标准琼脂培养基(Standard Method Agar;SPC)

货号： 05618
品名： 标准琼脂培养基（颗粒）［日水］
英文名：Standard Method Agar"Nissui"
        SPC:Standard Plate Count
规格： 300g
保存和使用期限： 室温/防湿/制造后３年
用途： 菌落总数测定
培养条件：35±1℃   48±3小时
备注：微生物检查必备（1987）
      食品卫生检查指针（2004）
      上水试验方法（1993）

详细介绍

货号： 05618
品名： 标准琼脂培养基（颗粒）［日水］
英文名：Standard Method Agar"Nissui"
             SPC:Standard Plate Count
规格： 300g
保存和使用期限： 室温/防湿/制造后３年
用途： 菌落总数测定
培养条件：35±1℃   48±3小时
备注：微生物检查必备（1987）
      食品卫生检查指针（2004）
      上水试验方法（1993）

使用方法： 在121℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌后保持在50℃，在事先加入样品的培养皿内加入约20mL进行培养（在35±1℃的温度下培养48±3小时）。　本培养基被用于测定食品中的生菌数量。主要可以对乳、乳制品、清凉饮料、冰、冰淇凌、生吃的牡蛎、生吃的冷冻鱼虾中的生菌数量进行测定。还可以测定用于牲畜肉产品、鲸鱼肉产品以及鱼肉产品中的砂糖、淀粉以及调料中耐热性细菌的数量（芽胞数）。

含量：

23.5g（1L）中

酵母提取物……….2.5g

胨…………………..5.0g

葡萄糖………….…1.0g

琼脂……………...15.0g

pH7.0±