大肠菌群用乳糖肉汤培养基(LB:Lactose Broth)
货号： 05634
品名： 乳糖肉汤培养基（颗粒）［日水］
英文名：LB:Lactose Broth”Nissui”
规格： 300g 或 400ml用颗粒分装X60包
保存和使用期限： 室温/防湿/制造后３年
用途： 大肠菌群测定
培养条件：36℃下培养22~24小时
备注：卫生试验法注解（1990）
食品卫生检查指针（2004）
关于乳及乳制品成分规格的省令
食品添加剂等规格标准
上水试验方法（1993）
日本药局规定（第十四次修改）（2001）
详细介绍
- 货号： 05634
品名： 乳糖肉汤培养基（颗粒）［日水］
英文名：LB:Lactose Broth”Nissui”
规格： 300g 或 400ml用颗粒分装X60包
保存和使用期限： 室温/防湿/制造后３年
用途： 大肠菌群测定
培养条件：36℃下培养22~24小时
备注：卫生试验法注解（1990）
食品卫生检查指针（2004）
关于乳及乳制品成分规格的省令
食品添加剂等规格标准
上水试验方法（1993）
日本药局规定（第十四次修改）（2001）
使用方法：加温溶解，在放有发酵管或者杜汉氏管的中试管中注入10mL，在121℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌，然后急剧冷却后使用。此时，如果发酵管或者杜汉氏管内有气泡则不能使用。在接种样品超过10mL时，需要使用浓度相当于本品浓度2～3倍的培养基。
本培养基用于检查食品、水中的大肠菌群。培养后，如果没有气体产生，则说明大肠菌群为阴性。如果有气体产生（培养基变黄），则使用BGLB培养基与EMB培养基分别实施确认试验与完全试验。
-
- 组成：18.0g（1L）中
肉提取物…………….…….3.0g
胨…………………………10.0g
乳糖…………………….…5.0g
溴麝香草酚蓝………….0.024g
pH7.0±
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